Salada no pote

Oi tudo bem?
Hoje eu vim aqui compartilhar com vcs essa maravilha, a salada no pote!
Aqui em casa consumimos alimentos saudáveis, gorduras boas, carnes de boa qualidade, legumes, verduras e frutas, então, o que consumia um bocado do meu tempo eram as saladas...
Sim as saladas...
Minha mãe veio passar uns dias aqui em casa conosco e me perguntou...
Filha vc não sai da cozinha?
Eu pensei é vdd! As vezes alguém de fora tem que dar um toque na gente né!
Então a partir daí, eu fui pesquisar e achei as saladinhas de pote!
Eu as faço no domingo, duram a semana toda, e eu não tenho que ficar mais tão presa a cozinha, sem falar no desperdício zero!

esse vídeo me ajudou bastante!

https://www.youtube.com/watch?v=6USxhzbQ-9I

e no pinterest tem uma infinidade de ideias!
Espero ter ajudado vcs!
abraço!
Cris

Férias are comming!!!!

Hoje é o último dia de aula da Bela, minha mãe chega quarta-feira, se Deus quiser, para passearmos muuuuuuito nas férias.
A Fofa foi hoje pra aula vestida de princesa, coisa que se Deus assim permitir, em breve, iremos levá-la ao salão de beleza na Disney, uma facada, para a transformação em princesa, mas, enquanto isso, ela se diverte colocando o vestido rosa e branco que minha mãe mandou fazer, e que ficou muito lindo.
Também hoje ela teve que levar um prato de doce, fiz brigadeiro na mão, coisa que não fazia há muito tempo, correndo, pois hoje cedo, e lá foi a Bela feliz e contente para a aula.
Depois fui ao supermercado, comprei umas coisinhas, e hoje quero fazer dois antepastos para o marido, um de pimentão e outro de bacon com ameixa, se ficar bom, depois coloco aqui tá?
pra vc que fica, uma boa tarde!!!

Mente fechada

Meu Deus como agente é viciado em vícios, tudo acha que uma coisa só pode ser feita de um jeito, se não não vai dar certo.
Eu sou prova viva de que isso é uma mentira.
Estou sem ajudante aqui em casa há 3 semanas, e voilá, tô dando conta do recado. Tem sido bom, pois é uma forma de eu descarregar as energias, eu fico um tempo ali limpando e refletindo, sem morrer de cansaço depois.
Tô beleza da vida, feliz, feliz!
Minha casa está limpa, e posso dizer que estou mais organizada.
Preciso rever a questão da alimentação que posso dizer, maltrata um pouco ficar pensando em cardápio mas, meu marido mesmo me levou a pensar que eu tenho que fazer o básico tudo num dia só, o que me economizaria mais um tanto de tempo no meu dia-a-dia.
Revendo a minha mente " fechada" que está se abrindo, demorou um pouco mas, está se abrindo.
Outra coisa, eu tenho conhecimentos de costuras certo?
Então pq a minha bolsa está uma bagunça?
PÔ, eu consigo fazer um organizador de bolsas, desses que mais parecem uma bolsa né? Então, chega de perder tempo procurando as coisas na minha bolsa, vou fazer um organizador, um porta-absorvente, uma necessaire média, afinal o que eu uso de maquiagem? Fico andando com um monte de tralha que eu não uso.
Ainda tem as coisas das meninas, um porta-fralda (para as fraldas descartáveis, pomada, lenço úmidecido) , porta-troca de roupa, porta-bolachinhas+suco, acho que é isso.
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Agora, o que eu faço para domingo?
Tô pensando em um macarrão com gorgonzola mas, e a carne? fraldinha assada e de sobre um pudim de leite?
acho que a galera aqui de casa vai aprovar!

Cinnamon Rolls

Bolo

Ontem tivemos o curso de finanças e fiquei responsável pelo café, que na verdade não tinha café nenhum.
Fiz um bolinho de fubá cremoso, ficou gostoso, eu amo meu bolo de fubá cremoso.
Mas, acho que hoje a tarde vou fazer um outro bolo de fubá, um da Ana Sinhana que ela chama de bolo de convalescentes, vamos ver como fica.
Para pegar a receita acesse:
http://www.anasinhana.com/

Hoje a tarde pretendo cortar o vestido da "reengenharia", tenho a impressão que não vou tirar o bendito do couro, quando ficar pronto e estiver menos inchada do parto.
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Grávida tem umas coisas estranhas né? Eu só durmo bem se usar um pijama verde de grávida que eu tenho, se uso outra coisa, não durmo.

Comida e gravidez

Eu não lembro se falei disso por aqui mas, tive uma pequena alteração na pressão uterina, o que me levou a fazer uma dieta.
A primeira coisa que eu cortei foi o adoçante, que tem muito sódio e o Clight, que confesso eu era completamente viciada, tomava no almoço e no jantar.
Agora, é só suco de laranja (laranjada, e limonada) que eu e a Bela dividimos, e fala sério é muito mais gostoso.
Cozinhar, quase todo dia, é algo que as vezes agente não está afim mas, temos que fazê-lo, não tem jeito.
Uma coisa que estou praticando também, é comer os alimentos mais frescos e mais em seu sabor natural possível, nada de caldos de carne, frango e tem sido muito bom, a saúde agradece.
A verdade é que cozinhar é um ato de amor, não tem jeito né?
Dá uma  assistida no vídeo do Jamie sobre obesidade, em um prêmio que ele ganhou:

Jamie Oliver

Não adianta, eu amo esse rapazinho, chef querido do meu coração!
Fiz um macarrão com queijo camembert, demorou sem brincadeira 20 minutos, coisa mais linda e gostosa.
Obrigada Jamizinho, vc é  cara!!!

Salmão, Rainhas do Lar e outras coisas

OI gente tudo bem?
Hoje, como estou de dieta brava, não poderei sair de casa esse mês, ou até ir na médica (ginecologista), pra ver se a minha pressão está ok, e agente sabe que comida fora de casa sempre é mais salgada.
Tinha um salmão aqui em casa, esperando para ser preparado, e decidi fazer, ficou muito gostoso, saboroso é light, é saudável e estava gostoso.
De acompanhamento fiz um macarrão alho e óleo, e uma salada verde, só, e todo mundo aqui gostou.
O que fiquei triste com essa história do salmão, é que fui buscar a receita no rainhasdolar.com e descobri que as meninas vão "parar"com o blog, e cada uma terá seu próprio blog, e o pior vão tirar o blog do ar, confesso que fiquei bem triste, pois achava o blog excelente, amava o jeito que as duas comunicavam no blog e agora tudo se foi.
Eu não sei o que aconteceu, mas, espero que as duas estejam felizes com essa decisão, mas, que elas farão muita falta, ah isso farão.
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Meu livro "French Woman don't get Fat"chegou, tô devorando...
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Acho que amanhã termino as cortinas das fofas, eh!!!!! e ainda vai dar pra fazer uma colcha pra Bela e talvez uma almofada, tô surpresa comigo mesma, não é que o negócio está entrando na minha cabeça, economizei uns R$150,00, yes!!!!
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Comprei um tecido na Niazi, na última vez que fui lá, lindo de doer, branco com uns bordados na barra, mas, estava com um medão de fazer um vestido molde da Simplicity que comprei na última viagem mas, me lembrei que tinha outro tecido lindinho de tricoline, então vou testar no tricoline e depois se der certo faço no tecido branco lindo.
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Definitivamente, depois do carnaval, vou cortar meu cabelo, e vou comprar um shampoo da DaveCurl, que descobri que tem quem venda do Brasil, e um leave in, e chega de rabo de cavalo, adeus liso, seja bem-vindo cachos.
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Pra quem tem interesse, estarei fazendo DECLARAÇÕES DO IMPOSTO DE RENDA, quem tiver interesse, o valor é de R$50, me mande um e-mail: crisebc@yahoo.com.br

fique com essa imagem:

que senhora mais chique, quando crescer quero ser assim...

Magnolia Bakery

É eu fui, adorei, uma delícia, e esses dias descobri que tem um livro que ensina tudo sobre os bolinhos de lá, como meu dia-a-dia atualmente está meio atribulado, decidi que vou comprar só o ano que vem, mas vou comprar!!!

Untitled from Mariah Bernardes on Vimeo.

aqui tem um vídeozinho da casa de cupcakes mais linda do mundo!!!

Receitinha Julia Child

quero fazer...

Bolo de pêssego

Quando era criança, em algumas festas de aniversário, principalmente quando era na escola tinha uns bolinhos de pêssego embalados em papel alumínio, vc lembra?
Eu sempre amei esse bolinho, e minha mãe sabe fazer, então não passava vontade. A última vez que comi desse bolinho foi no meu aniversário em 2008, quando fui visitar a minha mãe com um barrigão de 5 meses, e ela fez pra mim.
Agora, ela veio passar uns dias comigo e eu pedi para que ela escrevesse a receita e meu caderno, e ontem fiz a belezura, um perigo pois dá vontade de comer tudo...
Vou receber uma visita hoje e vou servi-lo mas, já comi uns pedacinhos, até a Isa que não é muito chegada em bolo comeu e pediu mais um pedaço, ficou uma delícia mãe, obrigada pela receita!!!

Corte e costura fim!!!

Chegou o fim de uma era, onde aprebdi várias coisas, deiei de aprender outras mas, o mais importante é que houve um tempo, dinheiro investido pra eu aprender o básico sobre costura.
Não me arrependo nem um pouco, foi bom, pois tinham coisas que mesmo sendo auto-didata não dava, precisava de um curso presencial o que facilitou minhas habilidades de aprender sozinha.
Tcc entregue ontem, levei 7 meses pra terminar mas, tive que faltar algumas vezes e sem falar que o mês de julho teve férias, pois era pra ter acabado em 5 meses tranquilamente.
Agora, rumo ao curso do SENAI de modelagem plana, bôra?

Ontem fomos no restaurante Si Señor aqui na cidade, fiquei empanzinada, até hoje de manhã não está dando pra comer, comi demais!
MInha querida cunhada foi, e ganhou um brinde comer o mesmo prato pagando 10%, e deu para irmos, obrigada querida, faz tanto tempo que não saio com meu namorado!
Foi bom, mas, o meu estômago está menor e mesmo que eu queira comer além, não dá!
É isso!
bj
Cris

Chilli com soja texturizada

Fiz hoje, uma receita do rainhas do lar(http://www.rainhasdolar.com/), ficou gostosa além de ser bem nutritiva.
A Bela comeu um pouquinho, eu e o Dú um montão, tava bão!!!!
Domingo, dia para descansar mas, até agora a Bela não uqre saber de tirar a soneca da tarde, aí fica difícil...

Testei agora essa wall flower do blog da Dana (http://www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-wallflowers.html), para decoration da Bela, é isso aí! Pelo jeito a Bela aprovou!!!
tchau, bom domingo
Cris

Calor no meio do inverno

Hoje fui passear com a Bela, pela minha vizinhança, e me lembrei de algo...
Suquinho, ou gelinho, é que na minha "vila"agente chamava de gelinho.
Nesse calor que está fazendo em São Paulo até que ía cair bem.
Agente apertava a campainha da Lena, ou da Ema e tomava um suquinho no calorzão, entre uns jogos de volei na rua.
Se vc estiver lendo Aninha, vai se lembrar dessa lembrança também né prima...
Acho que vou providenciar uns pra Belinha.

Fudge de chocolate com castanha de caju e damasco

Ficou gostoso, pra quem gosta muito de choco, é uma boa, eu não sou tão fã assim, então, melhor pois não como...
Já guardei uns para uma amiga muito especial!!!(segunda aguarda, segredinho, rsrsrsrsrs!!!!)

Cheese Cake de Oreo/ Negresco

Fiz, é gostosinho...
Nada que seja melhor que a torta de limão!
Mas, nada como fazer a vontade do maridex (bom demais!!).
Bom domigo (restinho).

Cris

amei esse blazer (tinha escrito brazer...), uma gracinha, meio com cara de taxedo!!!

Sopinha de alho poró

Tá um friozinho né?
Puxa, nada melhor nesse frio que tomar uma sopinha bem gostosinha.
Fácil, receita do Jamie, adaptada por mim:
Refogue uma cebola, com dois talos de alho poró (eu uso também uma parte das folhas), com um caldo de carne, ou frango de sua preferência, deixe dourar (o Jaime, pediu para colocar uma cenoura), não tinha então não coloquei.
Quando dourar, coloque duas batatas médias, cortadas em cubinhos, coloque água, e deixe na pressão por 15 minutos e voilá, daqui a pouco eu provo, e coloco a fotinho aqui.
tchau!
Cris

Cinnamon Roll a Mesa

Fiz o macarrão do Jamie, ficou muito gostoso e o melhor, pronto em 20 minutos, o que eleva o nível da receita no meu conceito pois, ninguém merece ficar horas e horas na cozinha.
Depois coloco a foto aqui.
E fiz o cinnamon roll, ficou gostoso também.
Veja a foto:

delícia!!!
ah, e nem mostrei a mesa que o marido fez, ficou lindona, veja o antes e o depois:
antes:

depois:

Dia dos namorados

Devidamente comemorado no Outback, sem a fofa (que ficou nos sogros), foi muito bom, fazia um tempão que eu não saía com meu namorado.
Estava me lembrando de um presente que o Dú me deu alguns anos atráz (13 anos atráz).
Eu amo relógios, eu costumava colecionar Swatch, ele sabia. Então comprou um ursão lindo marrom e colocou um relógio em cada pulso do urso, eu pirei, fiz uma cara...
Saudades...
Esse ano, dei o Almanaque do Jornada nas Estrelas (my geek boy), e eu ganhei um livro do Jamie Oliver(delícia, pra mim que sou home chef!).
É isso...

Depois tenho que colocar duas receitas aqui do livro, e vc que lê meu blog, tem que fazer ok?
Passe isso adiante!

"Chekenitos" by Jamie Oliver

Há uma semanas atráz eu vi um vídeo do Jamie Oliver (xuxu!!), na Oprah ensinando a fazer o chikenitos, de peito de frango para as crianças (mais natural), a Isa ama esse treco e resolvi fazer.
É super simples.
Tire o osso do peito de frango, corte na diagonal, depois passe no ovo (com um alhinho) e depois na farinha de rosca (tempere com ervas), e "frite"no azeite em panela anti-aderente.
Ficou uma delícia, e o custo muito barato, um peito deu um montão, almoçamos e ainda tem pro jantar, super recomendo, sem falar, mais barato, mais saudável e mais gostoso...
Faça o seu hoje!!